이란의 전통 간식, 라바삭 만드는 법을 소개합니다: 달콤하고 쫄깃한 이란의 대표 간식, 라바삭의 재료 준비부터 완성까지, 쉽고 간단한 단계별 레시피를 따라 풍미 가득한 이란의 맛을 집에서 즐겨보세요 목 차 1. 라바삭(Lavashak)이란? 2. 라바삭 만드는 방법 3. 라바삭의 변주 1. 라바삭(Lavashak)이란? 라바삭은 이란에서 사랑받는 전통 간식 중 하나로, 주로 여름철에 제철 과일을 이용해 만듭니다. 집집마다 조금씩 다른 레시피로 만들어지는 이 과일 가죽은 간식이나 디저트로 즐기기에 안성맞춤입니다. 주요 재료는 설탕과 과일(대표적으로 자두, 석류, 사과 등)이며, 꼬들꼬들하고 씹는 맛이 일품입니다. 이란의 전통적인 방식으로 만든 라바삭은 천연 재료의 달콤함과 고유의 풍미를 최대로 살린, 건강..
